漫画があればいいのだ！

たなさんの作品『ごはんのおとも』（実業之日本社）

この『ごはんのおとも』という作品は
ご飯を食べるときにこの１品があれば
他のものはいらない・・・と思えるような１品を
ほのぼのとしたタッチで描いた作品です。

その中でも個人的にこの話がすごく好きなんです。

「おとなになったら、」という話なのですが、
すずという少女の祖父が亡くなり、
おじいちゃん、おばあちゃん子だったすずは、
すごく悲しみ食欲もおちていました。

そんなときに幼馴染で家の酒屋の手伝いをしていた
だいちゃんが配達にやってきて、
元気がないすずを少し連れ出し、
お得意先の居酒屋へ連れて行きました。

そこにはすずの祖父が
すずが二十歳になったら渡すように言われた梅酒があり、
そこに書かれていた祖父の字を見て涙を流す・・・
という話があるんです。



こんな素敵な話っていいですよね。

この『ごはんのおとも』という作品は
ちょっとした日常の何気ないシーンなどが描かれており、
すごく好きな作品なんです。

グルメ漫画なんですけど、
ほろっとする話などもあり、
オススメですので、気になった方は読んでみてください。

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たなさんの作品『ごはんのおとも』（実業之日本社）

あなたはの「ごはんのおとも」は何ですか？
これは人それぞれあるでしょうが、
この作品の登場人物にそれぞれの「ごはんのおとも」があり、
手軽にできるレシピなどが紹介されていました。

もちろん僕も「ごはんのおとも」はあります。
京都らしく「ちりめん山椒」です。
これさえあればごはんは何杯でも食べれます。
あと「紫蘇の実のお漬物」もいいですねぇ～

あっさりと食べたい時に欲しくなります。

まぁ、こんなのばかりでは
栄養が偏ってだめなんですけどね＾＾；


・・・で、作品の中に、
「卵の黄身の醤油漬け」というのがありました。
（ジャケットのイラストです）
以前から作り方などは知っていたのですが、
生卵が苦手なので、作ろうとも思わなかったのですけど、
１日目、２日目、３日目と、黄身の固さが変わっていき、
生卵が苦手な僕でもこれなら食べれそうなのです。

作り方は簡単です。
新鮮な卵の黄身を醤油に漬けるだけです。
１日目で食べるのであれば、醤油だけでいいみたいですけど、
２日目以上漬けておきたいという人は、
醤油だけでなくみりんも入れておくと、
醤油の味が濃くならないようです。

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