ナゾ野菜 【著者：カレー沢薫】

カレー沢薫さんの作品『ナゾ野菜』（小学館）

昔、百貨店などの野菜売り場などで、
「この野菜、見たことない・・・なんて名前だろう？」
「この野菜、どうやって食べるんだろう？」
なんて、変わった形の野菜や見たことのない野菜があったのですが、
そういった野菜が今ではスーパーでも見かけるようになりました。

今でも変わった野菜を見るたびに、
「誰が食べるんだろう？」なんて思うだけで
自分では食材として使ったことはありません。

そんな変わった野菜や果物などを
作者であるカレー沢薫さんが
自分の持っている料理知識だけで、
料理にチャレンジする・・・という、
無謀？かつチャレンジ精神満載の作品になっていました。

実際、野菜に限らず、
魚介類もグロテスクな生き物もいて、
それらは意外に美味しい・・・というのも事実です。

この作品に紹介されている野菜や果物も
奇妙な形をしているのが紹介されていますが、
僕が食べたこと無いだけで
実際は美味しいのかも・・・なんて思えて仕方がありません。

・・・とはいえ、
冒険する勇気もなく・・・＾＾；

この作品を読めば、
奇妙な形をした野菜や果物のナゾが
すこしとけるかもしれないですよ。

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